见林清风看着自己,秋辞道:“味道很好。”
林清风了然,对嘛,这世上根本没有绝对挑食的人,只是味道不对。
秋辞吃完煲仔饭,脸色也好了许多,休息了一会,便接着拍戏。林清风也放心下来,打开随身携带的电脑,开始忙工作。
……
夏慕下午没有戏份,就拿买来的食材做了复合酱油、油辣子等佐料,全部都放在冰箱里保存。
接着夏慕又开始做晚饭,晚饭她打算做红烧肉,搭配一碗白米饭就行。
五花肉也是上午买回来,夏慕全部给切成两公分左右大块肉,夏慕一直觉得大口吃肉才叫过瘾。
汪乐乐看到这些肉,心里一颤,这可都是脂肪啊!
夏慕在锅里已经加入了少许油,烧热之后加入白糖,等到锅中白糖开始融化,夏慕将火调小,继续翻炒,锅中透明的白糖水慢慢变成了焦糖色,然后加入五花肉快速翻炒。
很快每块五花肉均匀的染上了糖色,这个时候夏慕加入桂皮、香叶和八角继续翻炒,五花肉的油脂很快被炒了出来,大料的香味也出来了。
汪乐乐陷入沉默,她是从来不吃肥肉的,此刻竟然很想尝尝这道红烧肉。
直到糖色完全裹在五花肉外面后,夏慕又加入料酒、和下午炼制的复合酱油,再加入开水和葱。接着就开始煮,半个小时后,夏慕开盖将葱和大料用筷子挑出,然后用小火继续煮。
汪乐乐刚才已经闻到了浓香的五花肉,没想到竟然还没好。
又等了一会,夏慕将火调大,开始收汁。
锅中汁水越来越少,但香味却越来越浓,汪乐乐已经忘记自己咽了多少次口水了。
夏慕用的是电饭煲煮的米饭。这边米饭煮熟的同时,红烧肉也做好了。
不用夏慕说,汪乐乐立刻拿来四个碗,将米饭分别盛到四个碗里,夏慕则是将红烧肉放到饭盒里,最后分别淋上酱汁。
汪乐乐准备盖上盖子,突然听到有人敲门,过去一开是林清风。
门打开时,红烧肉的香味直接让林清风的大脑有一瞬间的空白,汪乐乐见到是林清风还没等对方开口,直接道:“林经纪来啦,刚好晚饭做好了,秋辞前辈的就麻烦林经纪帮忙送一下了。”语气特别开心。
说完汪乐乐飞快地将两份饭递给林清风,然后将门关上。
林清风:“……”
他还什么都没说。