两盘黑猪肉做的饭菜,配着白面大馒头和甜甜的红薯南瓜粥,张泽吃的特别满足。这个黑猪肉着实美味,可比白皮猪好吃多了。就是饲养的时间太长,若是想做到量产,必须得很大的规模才行,并且价钱也不会低。
现在估计是不行,张泽有些惋惜,在心里默默将其添加到厂子以后的规划里。
“这个黑猪肉只有咱们村才有嘛。”按理讲,他们莲花村跟刘家庄离得也不远,为啥他们那边没人养这种猪肉,这种多好吃。
刘老汉笑了笑,道:“不是的,黑皮猪以前咱们这片都有,就是山上的野猪。不过家养少,大家嫌养得时间太长了,没白皮猪划算。另外它得半散养,养起来费事。而且黑皮猪性子比较烈,还不是一般人驾驭得了的。”
“是呀,我爷爷可会养黑皮猪了,”刘小二咬了口大馒头骄傲道。
这一片现在基本上没人会养这种猪,就只有他爷爷不辞辛劳愿意,大家想吃口黑猪肉,都得来他家买,这一片谁不知道他爷爷的名声。
刘小二没啥大志向,就是想以后接过他爷爷的手艺也养猪,争取多赚点钱,让他爷爷早点退休享福。
原来是这样,张泽懂了,怪不得他们村没人见养,原来是怕麻烦,也是可惜了。
酒足饭饱后,张泽便起身准备告辞了。刘老汉又给他拿了块熏肉,让他带回家吃,他看张泽挺喜欢的。张泽拎了拎,有点儿小沉,最起码得有10斤重。这么多,他可不敢要,便要拿钱给刘老汉。
刘老汉说啥都不收,人家给自己带来这么一大笔生意,以后赚钱的日子在后头呢,几斤肉算啥,这点儿刘老汉还是拎得清的。
“张老板你就拿着吧,我们就是养猪的,这点肉不算啥。你以后要是还想吃黑猪肉,都在我这拿,我把猪身上最好的部分都留给你。”
张泽难为情的笑了笑,这让他多不好意思。他坚持要付钱,刘老汉坚持不收,俩个人推来推去,几个回合下来,张泽先认输了,只好接了。
拎着两担子肉,张泽跨上自行车往家走。这是天已经全部暗下来,害怕他看不清路,刘小二把家里唯一一个手电筒递给了他。
张泽将肉挂在自行车把手上,左手拿着手电筒,右手控制着车头就这样一路上慢悠悠、散心似的蹬了回去。农村的路虽说有些坑坑洼洼,但好歹一路上没啥上下坡,都是平路,骑起来到也不费劲。
蹬了20分钟可算是到了家,老太太和张老头都正焦急的在门口伸长脖子往村口望呢。
小儿子都出去整整一个下午了都不见身影,他们怎么会不担心。平常到了饭点就回来了,这次都过去多久了都不见个人影儿。
莫非是出啥事儿了,老太太一着急难免想东想西的。
“你说这是干啥去了,咋现在了还没见人。”老太太急的直跺小脚,坐都坐不住。
张老头抽了口旱烟,心里也焦急万分。但还是有一丝理智在的,再怎样小儿子都已经成年了,能出啥事儿。