封霖也说：“回去再清点物资。”

其他三人连连点头。

拎着一堆物资回到单元楼下时，杨奕钦抬头看了眼那些敞开了一条缝的窗户，在看不见的地方，有数双眼睛正在盯着他们。

杨奕钦眸色微暗，快步走向了单元楼内。

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黄盈拿着一个小笔记本，正在记录其他四人清点出来的物资。

过去一周，家里的粮食都被吃得差不多了，杨奕钦把剩余的食物都拿了出来，跟今天收获的物资一起统计，方便按照量制定伙食计划表。

六十五斤大米，四十斤面粉，五袋挂面，三十包压缩饼干，三桶12升的矿泉水，罐头……

统计过后，她把笔记本递给其他几人，问：“还挺多的，能吃多久啊？”

“根据过去一周的实际情况推算，我们三个年轻男人，在居家每天只吃两顿饭的情况下，如果只吃大米饭，一天就能消耗两三斤。”杨奕钦说，“不过现在的情况，顿顿吃大米饭太奢侈了，中午可以熬稠一点的米汤，配上压缩饼干和罐头一起吃。”

李荞和黄盈忙说：“我们两个饭量小！”

“我们可以先把面粉做成饼，那个顶饿。”王彻提议，“正好可以用杨哥车上提下来的水和面，矿泉水咱们就节省一点，逃跑的时候也好带。”

杨奕钦看了眼面粉，都是中筋面粉，确实适合做烧饼，于是他问：“谁会做饼？”

众人沉默。

大家都是靠食堂和外卖过活的。

过去的一周里，杨奕钦他们三人也只是靠煮饭、清炒蔬菜、干炒肉片过活，没有半点花里胡哨的技巧，可以说是能吃就行，完全不在乎口感。

“我来吧，看我妈做过。”杨奕钦叹了口气，“但我只记得过程，不一定好吃。”

李荞忙说：“没问题，能吃就行！”

封霖则说：“我来帮忙。”

他也不会做饭，但曾经学着做过甜点和巧克力 用作追求。

“做完之后，手头的食物可以坚持一两个月，也就是说之后无论我们继续在家待着，还是往别的地方转移，至少短时间不用担心饥一顿饱一顿了。”杨奕钦撸起了袖口，“事不宜迟，现在就开始做烧饼吧。”

不然等天黑了，还要摸瞎。

手电筒的电量很珍贵，可不是用在这种时候的。

因为手头可利用的资源不多，所以做饭的许多细节也就能省则省了。杨奕钦回忆杨母吩咐他干活的步骤，不太熟练地指挥其他□□忙。

“四十斤面粉应该需要三十多克酵母粉。”杨奕钦拿出一包酵母粉，“我们今天努力一把，先把发酵面团。”

说完，他先将酵母放入小碗里，用少量水化开。

面粉太多，只能分几次加水和面，几人将家里的锅碗瓢盆都拿出来当盛放工具，然后根据步骤，依次往装有面粉的盆中加入糖、面粉、酵母水。他们都有点生疏，边用手和匀、边慢慢往里加水，谨慎的样子就像在做化学实验。

“接下来，加玉米油……”杨奕钦看了一圈食材，“算了，其他油应该也没事。”

虽然做成什么都不加的白面烧饼更加简单，但既然是要作为主食食用，果然还是应该加盐和油，才能维持人体的日常需求。

加入油后，将和好的面醒十分钟，然后再揉成一个个光滑的面团。

幸好烧饼的发酵不像面包那么严格，所以他们虽然都是生手，但做出来有模有样。一个个面团看起来饱满紧实，表面沁油，十分诱人。

王彻咽了下口水，问：“之后该怎么办？可以直接做烧饼了吗？”

“不行。”杨奕钦摇头，“还得发酵，时间我不记得了，至少需要半个小时吧。”

说完，他看了眼时间 半个小时后，天色估计要完全暗下来了。

“话说，”王彻搓了搓胳膊，“你们有没有觉得……好像变冷了。”

李荞点头：“是有点。”

之前暴雨的时候，晚上气温只有十几度，今天虽然变成了大晴天，但夜里低温的状况似乎并不会改变。

杨奕钦看着那些面团子：“气温变冷，发酵时间需要的更长。”

“那就发酵一晚上。”封霖拿来保鲜膜，将铺满厨房的面团子全都盖住，“明天再慢慢处理。”

杨奕钦点头。

也没别的办法了。

几人随便煮了点米汤应付晚饭，洗澡则用湿布擦拭身体，尽量节约用水。之后，他们又打扫出一间客房，给李荞和黄盈居住。

忙完这一切，众人各自沉沉睡下。

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早晨六点钟左右，天就已经大亮。

用不着闹钟，杨奕钦几人陆续起床，来到了客厅。

用湿巾擦拭过面部和手，杨奕钦一声令下：“开搞！”

家里只有两个菜板和擀面杖，五个人各司其职，听杨奕钦的指挥做烧饼。