第102章(1 / 2)

穿越之后 小神经 2526 字 8天前

前些日子俺扭伤了胳膊,如今大好,心情更是大好啊啊。

这件事给俺的教训就是膏药不能乱贴,我是越贴越痛啊啊啊,看来,本人神经十分异常,不愧小神经的称号。

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129、酥油 桃酥 烤炉 ...

下午陈进在家里接到了快递包裹,整整一车东西,后院本来就不大,如今东西铺开来满满一院子。

除了一些游牧民族特色食品,还有很多陈进完全看不懂,不晓得该怎么用的东西。

比如有一个大木桶,跟个小水缸似的,一起的还有一个木盖,盖子上几个孔,中间连着一根胳膊粗的木棍,陈进握着木棍挥舞两下,这是做什么用的?

完全想不明白啊,陈进摇摇头,把盖子往木桶上一放,扑通,掉进去了,陈进吓一跳,忙拿起来看,盖子刚好能放进木桶里,这是怎么回事儿啊?仔细找找,一边还放着一个木盖子,倒是刚好能放在木桶上,中间也有一个孔。

仔细研究半天,又拿了纸来对照,才知道这是游牧民族做酥油的东西。

阿姆族的女人们挤了新鲜的牛马奶装在桶里,用这种工具上下搅动,直到油水分离,做出来的就是酥油。

陈进端详了会儿,觉得拿来做黄油倒是不错,可是未免太大了些,而且,自己这里也没有新鲜的奶啊,有羊奶,可产量有些低,在莒阳城里养羊的人家也少,光给小乾做奶豆腐吃都有点不够,更别说做其他用途了。

放在一边,说不定将来有用处。

大件的东西陈进不碰了,拿起来也不知道怎么用,顺手捡了一个小东西,也是木头做的,跟个超级大的大钉子似的,陈进左右看看,没有尖儿,不是钉子,这是做什么的?

查过才知道,这是捻毛线用的,陈进黑线,当初是说过有什么特色的东西帮忙带,可这,这可不是老爷们儿该干的事儿啊,还捻毛线咧,是不是下一步就是织毛衣啦?

陈进囧囧有神地把捻毛线陀螺放在一边,可以带到庄子里给阿婆用,这么一想的话,还可以在庄子里养一些绵羊啊,山羊也得养,嗯,要是能养牛也可以……

陈进一不小心思路就走远了。

其余的东西不外是一些毛皮、皮袋等等,其实想来也是,游牧民族生活方式单一民风彪悍,比如铁器、丝绸、陶瓷、茶叶等等都要从平原交换,就好比老远出趟国,总不能买“made in china”的礼物回来,秦时舟也是费尽了心思,找了在大泽国见不到的,而且拿回来还可能用到,真够难为他的了。

酥油在阿姆族用处十分广,可惜到了陈进这里,他只想起了酥油茶,其余能做什么通通不知,先不说他根本不会做酥油茶,就算会做,有没有人爱喝还不一定呢。

陈进先把那些奶末、肉松之类他知道该怎么吃的收好,放在干燥的地方能放些日子,其他器具收拾在耳屋里,将酥油搁在桌子上瞅着,乍一看,挺像黄油的,而且,看它做出来的过程,大概差不多,陈进还记得有个自制鲜奶油的法子,将新鲜的牛奶倒在没有水的玻璃瓶里,扣紧后穷摇穷摇穷摇,上层凝结出的就是鲜奶油。

能做什么呢?陈进看着远道而来的酥油犯了难,扔掉?那是十分不舍得。鲜奶?那更是极度艰难的事情,而且做出来也不知道怎么用。

想啊想啊,陈进都想学学一休哥的时候终于想起做什么可以用到——桃酥啊啊啊啊,然后陈进就用头撞桌子,他木有烤炉。

后来还是出去到农户家里挤了羊奶,将酥油加进去加热,看能不能搅匀了,结果搅到满头大汗,油还是油,奶还是奶,倒是小乾回家的时候看见陈进正在捣鼓羊奶十分高兴,问是不是要做奶豆腐,所谓奶豆腐就是羊奶煮开后滴几滴醋,羊奶凝结成豆腐脑的样子,然后加点盐,烧开后加香菜末就可以了,奶豆腐香而不膻,尤其是汤,非常鲜美,是小乾无数种最爱地菜中的一样。

晚间陈进和章肃聊私房话的时候,陈进笑道:“你家的管家够能干的。”

章肃微抬头,“怎么?”

“喂,咱们就是闲聊,干嘛这么公事公办的口气?我说,买这些东西的钱是你个人的还是得有个账目啊?要是你自己的我可不给钱了。”

“钱财乃小事。”章肃不以为然,带的这些东西看起来一大堆,实际他觉得花不了几个钱,再者说,王府的钱不就是他自己的钱么。