第150章(2 / 2)

这道菜午宴的时候也有上,正是那位里正夫人很喜欢的菜。

成平没见过这个菜,也没尝过味道,所以一下子猜不出这个菜的名字。

但他却大大方方地说道:“我先尝尝,然后再告诉你。”

说着,他站了起来,小小的身子越过大半个餐桌,夹到了高虎问的这种食物,然后塞进了嘴里。

香浓的红枣味儿立马在口中绽放,早就剔除了枣核的红枣,加上炸得酥软的糯米粉,香味浓郁,甜到心里。

成平立马就猜到了这道菜的名字:“心太软,这道菜叫做心太软,这是用红枣和糯米面团做的!”

成平对这道菜印象特别深刻。

因为在姆父念叨“心太软”这个名字时,他就非常好奇“心太软”会是什么菜。然后姆父就告诉他,这道菜是因为红枣中间夹了柔软的糯米面团,就像是有一颗柔软的心一样,所以才有了这个名字。

得知了这道菜的名字,高虎觉得很有意思:“没想到这道菜这么好吃,还有这么形象的名字。”

有了高虎的这番动静,同桌的其他人也忍不住对自己吃的菜到底是什么产生了好奇。

一个夫郎指着那用荷叶包着的东西问道:“成平你知道这个叫做什么吗?”

“这个啊,这个都不用尝我就知道啦!”成平自豪地说道,“这个是荷叶鸡!我姆父说了,这种荷叶鸡啊,是用各种调料腌制之后,再用荷叶包着,用黄泥裹起来,用炭火烤熟。吃的时候,要把外面的那层黄泥打碎,把荷叶打开。这里面的鸡肉,肉质软烂,骨肉分离,调料的味道也会完全渗入了鸡肉中,软嫩美味,汁水充沛,可好吃了!”

听成平这么一说,其他没有尝过荷叶鸡味道的人忍不住吸溜着口水,一窝蜂地把筷子伸向了荷叶鸡。

“诶等等,给我留点啊,我还没吃呢!”成平见大伙儿一下子就把荷叶鸡拆得只剩骨架了,不禁懊丧地大喊起来。

幸好这些人虽然对这荷叶鸡馋得很,但在听到成平的大喊之后,还是有位好心的娘子把自己抢到的一个大鸡腿给了成平,自己则留了一块鸡腿肉尝味道。

成平见状,欢欢喜喜地道了声谢,然后抓起大鸡腿就啃了起来。

好吃,太好吃了!

这鸡肉,比姆父形容得还要美味。

贺长季没想到成平平日里记性差得很,在吃的上面却记忆力惊人。

见成平小小年纪,就能说出这么一长串颇有条理的话,同桌的人更是生出了逗弄的心思。

又有人夹了一块炸物,问道:“成平,那这是什么呀?”

成平专心啃着鸡腿,不想费脑子,就把这个活儿抛给了成安:“成安,你来回答吧。”

成安还在小口小口地吃着他的马蹄糕,听到哥哥的话,他呆呆地抬头,然后应了声:“哦,好的。”

他擦了擦嘴,看向那人夹在筷子里的食物,然后笃定道:“这个,应该是油炸茶树菇。”