肉沫断生之后, 杜衡将蒸好的茄子推入锅中一同翻炒, 翻炒片刻之后，他就祭出了他的大杀器——酱汁。

杜衡调的酱汁一直很好吃，哪怕只有油盐酱醋, 做出来也依然有滋有味。就比如他手里的这碗酱汁, 配比就是两勺酱油一勺醋一勺糖一勺盐, 做出来的肉沫茄子味道就不会差。当然他还加了一勺淀粉和适量的清水搅和开了, 为的就是能挂上一层芡。

这次他做的茄子多，酱汁的分量也相应的增加了。当他将酱汁倒入锅中时，锅里的肉沫茄子就变成了好看的酱色。茄子里面深色的茄子籽就看不出来了，杜衡满意极了，只可惜他手里只带了一些自己做的酱和白酒白醋等调料，葱姜蒜倒是有，只是葱还没来得及催生。

杜衡不知道的就是，当他将酱汁倒入锅中后没多久，隔壁行宫正在练剑的修士们的剑……就变得不太对劲了。它们变得歪歪扭扭的，有些甚至无意识的往一膳堂的方向飞来了。

杜衡将做好的茄子盛在了食堂专门用来装菜的大盘子中，油润润的肉沫茄子盛了满满一大盘。

闻着这个味道，笑笑就饿了。然而从今天开始，杜衡不能随手投喂笑笑了，他给笑笑取了个小碗后从肉沫茄子里面盛了一碗出来：“这是给我们笑笑留的。”

笑笑看着碗里的茄子笑眯了眼睛：“咻咻~”看，杜衡还是爱他的！

接下来要做的就是醋溜菜梗子，被啃得只剩下菜梗子的大白菜被杜衡一片片的剥了下来。削去了边缘的经络之后留下了光秃秃的菜梗，在经过杜衡改刀切成斜斜的薄片之后，已经完全看不出一开始惨不忍睹的样子了。

锅中油热之后，他推入了蒜片和辣椒圈。这是一道快手菜，火一定要大，等蒜片爆香之后，他将筲箕中干干净净白白嫩嫩的菜梗们推入到了锅中。稍稍爆炒几下后，他就倒入了酱汁。

没错，酱汁的方子还是肉沫茄子酱汁的方子，杜衡有时候想偷懒，谁都拦不住！

稍稍翻炒几下后，一道酸甜开胃的醋溜白菜就好啦！

杜衡刚将菜梗子盛在大碗中，食堂就来客人了。来者是个俊俏的少年，长着一双多情的桃花眼，一眼看去就给人一种春风拂面的感觉。

他身后还跟着杜衡刚刚看到的那个剑比人长的剑童，小剑童长得粉雕玉琢乖乖巧巧的，就是行走间一板一眼的。

看到这两人，杜衡就笑了：“还没好哪！两位先坐在旁边等一等行吗？”

少年倒是不怕生，他纵身一跃就从布菜台那边跳到了杜衡对面。

杜衡笑吟吟的看向少年解释道：“还要等一等哦，菜还没好呢。”

少年好奇的向着厨房张望着，他的目光落到笑笑和馄饨身上时停住了。杜衡尴尬了，他摸了摸笑笑的脑袋解释道：“这个……是笑笑，我的家人。他很爱干净的，一点都不脏，也不会偷吃。”

少年点点头：“啊，我知道的。你一定很爱你的灵宠，它们一个个膘肥体健毛色发亮。只有被爱着的灵宠才会有这样的毛色。”少年的声音有些沙哑，青春少年竟然有一副大叔的公鸭嗓。

杜衡笑吟吟的在削萝卜皮：“嗯，我会让他们注意的。今天是第一天来，他们以为还在家里，以后我做菜的时候不让他们进来。”

笑笑抗议的啾啾了两声，少年笑道：“你家笑笑不乐意了。”笑笑就是不乐意了，他这么爱干净，凭什么不让他进厨房？这是歧视！

他看向杜衡放在窗口的两个大盘子：“你做的是什么呀？”杜衡一边清洗萝卜一边说道：“肉沫茄子和醋溜白菜，还有一个萝卜排骨汤就好了。”

少年看向杜衡手里的萝卜：“这个萝卜已经不好吃了，里面的心都白了。”

杜衡尴尬的笑了笑：“嗯，不过我会稍微处理一下的。”杜衡将萝卜对半切开后又补了一刀，他横刀将中间糠掉的萝卜心给切了丢到了厨余桶里，剩下的萝卜就水润润的了。

他将萝卜切成了薄片，然后揭开了锅盖将萝卜片倒入锅中。锅里的汤多，杜衡只能靠排骨取一点味道，想要像在家里喝汤吃肉，那是不太可能的。

少年懒散的靠在了菜盘子旁边：“你叫什么名字？”

杜衡笑道：“我叫杜衡，还没自我介绍呢吧。我今天第一天来上班，请多关照啊。”