第135页(1 / 2)

第45章 苦瓜柠檬茶(3)

几年前, 田兴珠曾经开过一家冷饮店,她有专门学习过制作饮料。

冷饮店只经营了两年,就因为亏损严重, 关门大吉。

但田兴珠并不觉得冷饮店是因为自己做的饮料不好喝而倒闭的, 是冷饮店的位置不对,导致客流量不行。

邓言汐喝过母亲做的饮料,确实是不难喝, 但是非常的普通, 就像是路边随便就能买到的饮料。她不知道母亲怎么有自信觉得自己能做出比宝宝夜宵店苦瓜柠檬茶好喝的饮料。

虽然没有做过苦瓜柠檬茶,但田兴珠做过金桔柠檬茶、茉莉柠檬绿茶,冷饮的制作过程都大同小异。苦瓜柠檬茶就是多了一样苦瓜,并没有什么难的。

田兴珠上网搜了苦瓜柠檬茶的制作过程,过程非常简单,看完过后她更自信了。

她去采购了苦瓜柠檬茶用到的各种食材, 每种食材都是挑最贵最好的。然后根据教程视频上的步骤, 一步一步跟着做。

一杯又亮又绿的苦瓜柠檬茶就诞生了。

“我做的苦瓜柠檬茶也很好看。”田兴珠忍不住自夸。

然后,她非常自信地喝下了第一口, 很冰很凉, 不难喝,但连她自己喝了都没有感觉被惊艳到。

她记得喝宝宝夜宵店苦瓜柠檬茶第一口的时候, 一下子就被惊艳到,会让人忍不住喊一声:“好好喝!”

总感觉自己做的苦瓜柠檬茶缺了点什么,柠檬香气不突出, 明明自己买的是最贵的香水柠檬。苦瓜的苦味也过于明显,明明自己买的是最贵最不苦的苦瓜。

她也不知道自己制作过程哪里出现了问题。

“第一次做就做成这样, 已经非常厉害了。”田兴珠非常擅长自我安慰。

她认为不管是饮料还是美食, 都是经过无数次试验才能做出最绝味的美食。

所以她又尝试做了几次, 但没有一次是让她觉得超级好喝的。

香水柠檬的香和酸、苦瓜的苦、茉莉花茶的茶香,这几种味道放在一起总感觉奇奇怪怪的。

不知道苏英红是怎么做的,能把这几种味道组合得那么好。她自己做的有时候苦瓜太突出,有时候酸味太突出,有时候直接喝不出茉莉花茶的味道,怎么做都无法做到和谐。

做了差不多十次,田兴珠放弃了。

邓言汐晚上回来,她故意问:“妈妈,你做的苦瓜柠檬茶呢。”