傅西没有说话，这消息来得太突然，他还没有想到该怎么处理。

让他拆掉那些土灶，他是舍不得的。

快餐店里的顾客有好大一部分是医院里的病人，除了店铺里的煨汤之外，蒸菜也一样大受欢迎。

毕竟蒸菜是蒸的，不是煎炒油炸，大部分营养能保留不说，还不热气。

医院里的病人最喜欢这两样菜。

要是他将土灶给拆开了，而他的厨房就那么小，到时他去哪里找地方蒸菜？

李家明见傅西不说话，想了想，又说着：“那个就是一个泼皮无赖，你要是给钱他的话，沾上就甩不掉了。”

“我建议你将土灶给拆掉，不要跟他起冲突。别的不怕，就怕他使坏。”

毕竟做餐饮，能给顾客使坏的地方太多了。

傅西摇摇头，说：“我再想想。拆了土灶之后，就没有地方蒸菜了。”

蒸菜也跟瓦罐煨汤一样好卖，让他放弃，他实在是下不了决心。

“那你再想想。”李家明又说道，“不拆也成。到时等他上门了，再想办法。”

傅西点点头。

傅西原想着那个叫老三的人估计会过些日子才会上门的，没想到，距离他和李家明谈话才过了几天，那个老三就上门来。

他长得很矮小，一米六左右，瘦，黑，头发还是地中海。

“你，把外面的土灶给我拆了。”这个老三一门店铺门，径直过来找到傅西，开口指使道。

傅西放下手中的活，站了起来，俯视老三。

“你是哪位？”傅西装着没有听说过这人的样子，问着。

那个老三指了指外面那一块地，又指了指自己的胸膛，而后伸出那一个鸡爪似的手掌，一字一句说：“地，我的！懂？”

傅西用力地将这个还指着他胸口的鸡爪子拿开，冷冷地说：“你说什么，我听不懂！请不要说一个字或者两个字，我文化水平不高，听不懂你话里的意思。”

老三也许从来没有这么被人这么说过，当下挑眉，一脸诧异地看着傅西。

傅西又坐下来，继续手中的动作。

他表哥的儿子发高烧了，两口子都要上班，没有人管，他大姨只好向他请假，先去那边照顾孩子几天。

她这一去，人员立刻就不足，为了能准时开餐，傅西只得挽起袖子洗洗切切。