陆云泽将手上得活忙完，云溪两人也刚好收拾干净那些猪下水和猪头，见陆云泽过来，云溪拿出昨天写得卤肉方子交给他，让他好好看看。

随后开始教崔莺莺调味料的配比，烧开水，将调味料下锅烧开。

另外一口锅冷水将东西下锅，烧火煮沸将猪下水和猪头里得沫子煮出来，再将其捞出洗干净，随后依次放进烧烤得调味料锅里。

“猪头是最不容易熟的，要先放，筷子能插进一半时，再放猪心猪肺那些，嫂子你自己算着时间，差不多熟了别太烂再放其他的，一定要记住，最后放小肠。

判定这些熟没熟，除了要看颜色之外，最主要得就是用筷子擦，能轻松擦进去，就可以捞出来放凉了。

还有，现在是夏天，天气热，这些东西前天晚上做出来，第二天拿去卖，卖不完也不能第三天再接着卖，会吃坏肚子。”

云溪边说边将锅盖盖上，阻隔了两人的目光。

“大火烧开，后转小火慢慢煮，就是有些浪费柴火。大哥没事的时候，去多砍点柴火吧！”

陆云泽点头，“妹子放心，没事我就去砍柴，一定将家里的柴火备的足足的。”

忙完卤肉，将看火得活交给陆云泽，云溪继续鼓捣其他调味料，“嫂子，你来看看这些调味料的配比，这是用来做泡菜的，步骤嫂子都知道了，接下来就用这些调味料，重新做一份泡菜，等着做好没问题，就可以拿去卖了。”

崔莺莺点头，内心已翻腾起来，怪不得妹子做出来的东西好吃，就调味料就够看的了。

全程围观云溪忙碌的玄宁，依旧静静得坐在院中石凳边，双眼没有离开云溪片刻，嘴角上扬心情很好。

云溪做这些也没有背着玄宁，她了解玄宁得为人，投师什么得，绝不会出现在他得身上，既然他想待着，由着他就是。

差不多一个时辰后，卤肉锅里传来阵阵肉香，肉香随风飘扬，让闻到味道的人猛咽口水，一个个不停的朝着陆家张望，都想看看他们陆家在做什么，这味道怎么能这么香？而且是从来都没闻到的味道。

隔壁白春花也朝着这边张望，看到院子里站着云溪，叫道：“云溪丫头，你是不是在鼓捣什么好吃的？这味道怎么这么香？”

云溪看着围墙那边露出的脑袋，笑着开口，“伯娘，可不是我，是嫂子，嫂子在研究卤肉呢，等着做好了，让嫂子给你们送点过去尝尝。”

白春花挑眉，“你这丫头净瞎说，你嫂子会做的那点子吃的我还不知道？定然是你教给她的。之前你教给她的泡菜，我吃着可是很不错，下饭爽口的很。”

云溪……好吧，这个时代没有泡菜，即便对于她来说没有什么味道的泡菜，对于他们来说，也是顶美味的东西。