掌柜现在是什么话都不想听叶芸说,可他又舍不得那肉干,最重要的是他怕那肉干最终落到了福来楼手里。
如果是那样,只会给他们酒楼雪上加霜,因此只能先听叶芸说。
掌柜点点头。
叶芸立马道:“我这手撕兔肉干,味道你是尝过了的,想必具体味道怎么样,你心里也是有数的。”
掌柜微仰着头,对这个问题避而不答。
第31章 要不要合作
叶芸也没强求,说完又道:“你说这么好的味道,我就算是摆在路边上其实也是会吸引到客人的,一天吸引几个散客,那也够一家人生活的。”
“这样只要我们家子孙后代不遭遇意外,我是可以一直往下传的,这祖祖辈辈的,你说得赚多少钱?”
叶芸说完,掌柜嘴上的胡子抽了抽。
叶芸继续道:“所以只要我不傻,就能知道这卖方子是最不合算的。”
“那……那从你这进货我也不划算。”掌柜吞吞吐吐的道!
叶芸笑了,“从我这进货你当然没有买断方子赚的多,毕竟我要从中间赚钱。”
“但是我能给你说的是,你不能光看着兔肉干带来的账面上的利益,你还得看其它方面的利益。”
“其它方面?还有什么方面?”掌柜其实多少是有些数的,毕竟他是做生意的,可做生意的人最是圆滑,所以他想装糊涂,因为或许叶芸说的跟他想的不是一回事。
如果是这样,他要是先交代,不等于给对方送筹码吗?
掌柜不说,叶芸就当他真的不知道。
笑着道:“你想啊,这兔肉干的味道好,只有有人吃过了,是不是其他人都想来尝尝?”
“那口口相传,来的人自然就多啊!来的这些客人你说他能只吃这兔肉干吗?”
“他不能啊,他势必要点点其它的菜啊!这样一来二去的生意是不是就带起来了?”
“你说你们金满楼和对面的福来楼做的菜味道差不多,那你有他没有的,别人为什么还要选择对面的福来楼?”
“还是说,掌柜的认为自己金满楼的菜味道不如福来楼的?”这句话叶芸是故意激掌柜的。
果然掌柜听完这句话立马吹胡子瞪眼“胡说!”
“我……我们怎么可能味道不如他们?我看他们味道不如我们才对,他们有的优势不过就是比我们店多,名气大罢了。”