“活该!周大娘可不是好欺负的!”苏诺厌恶地骂了一句,又不忿道,“都是差不多的人家,怎么不见周大娘欺负人!”
唐远听着这周大娘像是有些来头的样子,停下串签子的手:“那周大娘家是做什么的?他们家不怕得罪里正吗?”
“唐大哥你不知道吗?”大壮睁大眼睛看着唐远,又噼里啪啦地给他解释,“周大娘的婆婆可是村长的岳母!而且她汉子可是镇上的捕快!她当然不怕里正了!”
村里的事大多是村长在管,只有和衙门打交道的时候,才会去找里正,但村里人有的一辈子都不见得能和衙门扯上关系,是以真论起来,村长的威望还是比里正高点的。
“好,我知道了,”唐远放下竹签,站起身,“这儿还剩一点儿,你帮我把它串完,我去准备要用的汤底。”
大壮应了一声,坐下和苏诺边聊天边穿串。
唐远进厨房,烧上一锅水,等水烧开后,放入海带,煮一刻钟,然后捞出。
其实正宗的关东煮放的是昆布,但这没有昆布,海带也凑合。
接着,唐远将三个苹果切成块,和切好的萝卜一起倒进去,小火炖上一刻钟。
之后将东西捞出,放适量的糖、盐还有生抽,最后汤呈现出清澈的浅黄色。
唐远用勺子尝了一口,鲜甜可口,暖意融融,味道刚刚好!
他煮的汤底虽然多,但放进去的东西不多,只够每人几串尝尝鲜的。
毕竟明天是要拿去卖的,要是实在想吃,之后多准备一些就是了。
院里的大壮被厨房里飘出的香味馋得不行,循着香味深吸几口气,咽了几口唾沫。
“苏诺哥,这也太香了!唐大哥手艺真好!难怪他开个小摊子就能赚那么多钱!”
苏诺也深吸了口香味,笑道:“唐大哥的手艺当然好了!他做什么都好吃!”
“是吗?那就尝尝看。”唐远拿着两大碗关东煮走出来,笑着递给苏诺。
苏诺瞬间羞红了脸,见唐远目光灼灼地看着他,轻轻拿起一串,微微低下头,小声道:“谢谢唐大哥。”
唐远又给大壮分了几串,大壮道了声谢,张嘴咬了一口。
然后就被烫得不停张嘴哈气,他吃的是块白萝卜,萝卜削了皮,在汤里煮得又软又烂,吸满了鲜甜的汁水,这一口下去可不就烫着了嘛。