“制作蛋糕最重要的是对火候和配方的掌握，所以我们得用到一个精密能源称。首先称55g的牛奶和50g的玉米油以及8g的白砂糖倒进小锅。糖量可以根据每个人的喜好进行加减哦。”

称好了东西，白蔻把小锅端上能源灶上一边搅拌一边小火加热。

这时候，弹幕也开始不消停了。

【玉米油是什么啊？我好像只听过玉米诶。】

【哇……这个东西好麻烦啊，虽然主播大大讲得很清晰，但我肯定是学不会了。】

【主播姐姐好有耐心啊……】

【逛吃逛吃：看起来好像还挺简单的，我想试一试耶。】

【姐妹快去！记得积累失败经验哦！】

“玉米油是用玉米胚芽榨出来的一种植物油哦，很适合用来做蛋糕，要是有朋友感兴趣的话可以关注一下农业星的官方旗舰店，以后可能会上架哦。”

没错，农业星居然是有旗舰店的，虽说营业额不怎么样，但白蔻可不会放过这样一个生钱渠道。

“好了好了，起泡了，我们现在要把小锅端过来冷却一会儿，现在我们开始称面粉吧！这次用到的是软质小麦磨成的低筋面粉哦。”

“好了，锅里的东西已经冷静了四分钟的样子，现在我们称60g面粉过筛后放进去用打蛋器搅拌，先画圈搅拌到没有干粉的状态，之后再像这样，z字形地进行搅拌，好，像这样变得光滑细腻以后就可以了。”

“现在我们来打发蛋白……接下来把我们的蛋糕送入烤箱就好了。接下来我们就得给包子馅儿调味，然后就可以包包子啦。”

白蔻一边讲解一边行动，小摄像头也尽忠尽职地拍摄了每一个细节。

“哼哼兽的肉有一些腥味儿，所以我们要少量多次地加入葱姜水进去搅打，这样调出来的肉馅儿才会柔嫩多汁。”

白蔻一早就发现，星际的动物肉和蛋奶的腥味儿都很重，或许是由于这些动物大部分是以星际原生植物为食？

调好了肉馅儿，白蔻又切了一些葱花进去，小笼包的肉馅这才大功告成，终于，可以包包子了。

“现在面团已经发酵好了，我们要开始包包子啦。”

说完，白蔻就开始专心对付面前的面团。

“你们看，这个面团是不是涨大了许多，而且里面还是蜂窝状的，这都是刚刚的酵母菌帮的忙，现在我们给它排气，切成小剂子，然后擀成包子皮，注意面皮要擀成中央厚边缘薄的样子哦。”

白蔻刚擀出来几张面皮，门外就传来了一阵敲门声。

白蔻赶紧让小呆打开门外的投影，原来是尹叔一家人到了，白蔻赶紧让小呆打开了门。

何阿姨一进门，就看见了正在忙活着直播的白蔻，不由问道：“需要帮忙吗？我和你尹叔他们都下班了。”

白蔻看了看那一盆肉馅儿，点点头答应了：“好，那你们也过来一起包吧，包子这种东西还是得一起包出来的才好吃。”

虽说何阿姨主动提出要帮忙，但三个大人一个孩子可都没有烹饪的经验，于是白蔻先自己包了几个包子做示范。