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【逛吃逛吃:嗯嗯嗯,主播大大等一等,我第一次吃到这么好吃的菜呢!没想到这么美味的东西,居然出自我手,我果然是命定的烹饪传人吧!】

【啊啊啊,前面的做出来了?为什么我做出来的就不怎么好吃啊?干干巴巴的,还有一点儿腥味儿。】

【哈哈哈,还好我没有打算自己烹饪,吃主播大大现成的美味不好嘛?】

“鸡肉太干可能是煸的时候火太大喽,把鸡肉的汁水都煸完了,至于腥味儿,可能是刚刚腌制鸡肉的时候葱姜放得太少,或者腌制时间不够哦。吸取这一次的经验,下一次就能做得更好啦。”

【主播大大好温柔哦~】

【突然也想尝试一下了呢?】

【主要是看录播的时候就品尝不到啦,如果自己学会了,那随时随地都能吃到美食啦!】

“对,大家一定要多多尝试哦,下面我们来做一个简单的汤品,海草鸡蛋汤,海草是新鲜的,直接清洗两遍就好。”

星际时代的海草大多数都是可食用的,也是营养液的主要成分之一,白蔻这一次选用的是丝缕草,和21世纪的紫菜差不多。

白蔻把丝缕菜淘洗干净,切成了小段,而后又切了些姜蒜粒放进锅里,掺上半锅水,开始烧水。

水烧上了,白蔻又拿出一只碗,磕了三只鸡蛋过去,撒了些盐,拿起两只筷子开始打蛋。

“现在我们开始打蛋,最好把蛋黄和蛋清都融合在一起,待会儿会更加好吃哦。”

【逛吃逛吃:诶呀,我的蛋壳怎么也掉进去了?赶快捞起来,悄悄咪咪jg】

【啊?刚刚磕鸡蛋怎么磕的?我的鸡蛋怎么直接碎开了?我果然不适合烹饪吧呜呜。】

“磕鸡蛋的时候力气要小一点儿,用力集中,最好在碗沿上磕哦。”

【哇哇哇,谢谢主播大大,这一次真的成功了耶!】

【逛吃逛吃:主播大大打蛋也好厉害,我搅了这么久,蛋清和蛋花也没有彻底融合。】

“打鸡蛋的时候要注意手法哦,不是直接搅拌,而是搅打,要打起来哦。如果不太方便的话,可以用这样的打蛋器打,很简单的一个小东西,可以直接定制一把哦。”

【逛吃逛吃:打起来了打起来了!我的蛋黄和蛋清混合在一起啦!】

【我的也勉强差不多了吧,希望待会儿不会翻车。】

“鸡蛋搅散了,我们在里面放一些盐搅拌一下,鸡蛋才会入味儿哦,要是更加喜欢嫩滑口感的朋友可以在蛋液里加一些水。”

鸡蛋搅好了,锅里的水也烧开了。

白蔻把锅盖掀开,一边讲解一边把碗里的蛋液倒进去。

“水已经烧开了,现在我们把鸡蛋倒进去,可以顺着一个方向搅拌一下,鸡蛋会滑散一些。好了,等鸡蛋差不多凝固了,现在可以把海草加进去啦。”

海草加进去以后,一锅汤就有了黄绿两种颜色,看起来丰盛极了。

白蔻拿出一个大碗清洗干净,往锅里放了一些盐,搅拌均匀之后海草鸡蛋汤就出锅了。