肉夹饼县里有卖, 巴掌大小的饼子里夹着剁碎的热卤肉和辣椒油, 喷香喷香, 一个三毛钱。

县里只有肉夹饼, 他的店里还可以卖夹鸡蛋、夹豆腐干……种类多了，买的人肯定也多了。

凌毅和李春生两人忙了一天, 把烤饼的炉子安在了院子里。

炉子安好，傅黎就放下书本展现她的手艺，做出了各种各样的饼子——芝麻饼、烧饼、馅饼、葱油饼、五香饼。

一整天里, 屋子里都是烤饼的滋味，勾得买肉的人不断询问：“里头做啥呢？这么香！”

招娣统一回复：“烤饼，过两天就开始卖了。”

无形中给还没有上架饿烤饼宣传了一波。

五种饼子每样都好吃, 每样都看起来很吸引人。几人挑花了眼, 不知道要选择哪种饼子卖, 最后还是凌毅拍板：“就五香饼，最简单……两天时间你能学会不？”

凌毅看着李春山问。

李春山指着自己鼻子：“我？”

凌毅点头：“对，给你开工资。你负责做饼, 招娣负责煮肉卖肉, 忙的时候你俩一起干, 你这是个力气活，工资比她高十块，一月六十, 月底分红。”

李春山想了想，一拍大腿：“行！”

县里肉铺子开业的时候，他嫌远没去……上次听张游说，就连来得最晚的活计都攒钱娶上媳妇了。

可给他悔死了。

但是没办法，凌毅得守着不知道哪天就会犯病的凌泽，没精力再倒腾做生意，就偶尔打猎赚个零花钱。好不容易他为了媳妇开了家卤肉铺子，他怎么能错过这么好的机会——未来媳妇你等着，我这就攒钱娶你来了啊！

李春山在心里道，兴冲冲地撸起袖子就跟着傅黎学做饼。

五香饼确实是这几个饼子里面最简单的，它的精髓在于五香粉，一种用芝麻、小茴香等五种香料研磨成的粉末，擀面皮的时候将粉末撒在里面，饼子烤出来之后就会有种奇异的清香。

做了两天饼子，李春山出师了，做出来的饼子像模像样，铺子里可以卖了。

肉夹饼比想象中的更受欢迎，尤其是那些上班的，在家里早饭都不吃了。富裕的时候三毛钱买个肉夹饼，既吃饱肚子又吃了肉，不太傅裕的时候一毛五分钱夹个鸡蛋或者一张豆皮，还能解馋。

李春山忙得脚不沾地，还满脸笑呵呵的。他知道，铺子里越忙，月底给他的分红就越多，攒上几个月，说不定他就能娶媳妇了，还能让头长在天上，看不起小儿子的李支书瞧瞧，他也是能干大事儿的人。

李春山和招娣太能干，傅黎就只有在配置调味料的时候帮上忙，其余时间她都在复习，顺带给凌慧讲课。