【哈哈哈哈太高看我们了。】
【我会吃,至于自己做……我怕厨房炸了。】
安星晚把菜放进保温箱里,继续做下一道菜,酱汁香菇。
把香菇洗干净后去蒂,在上面切个井字花刀,看的粉丝又是头皮发麻。
【做个蘑菇要不要这么精致?】
【突然而来的仪式感?】
【牛牛牛!】
【我想学这个!】
安星晚把所有香菇都切完花刀,笑道:“慢慢练吧,熟能生巧么。”
【告辞。】
【我觉得不行。】
【估计没有那么多食材给我练手。】
【我觉得食材还好说,不过我可能没有那么多手,就两只,切坏没得换了。】
安星晚笑笑,把香菇放进锅里煮到水变褐色,然后捞出沥水。
趁这个功夫,安星晚开始调酱汁,和炒腐竹的调味料是一样的,只不过要添一些白糖。
锅里放油,炒蒜香后倒入蘑菇翻炒至变软,把酱汁倒进去,炒到冒泡,再撒一点嫰葱叶,就做好了。
【虽然我不太喜欢葱的味道,但不得不说,撒上葱后看起来好有食欲。】
【真的很神奇,星星每次做菜都会放葱姜蒜,但是葱蒜的味道完全吃不出来。】
【是的是的,葱蒜都是菜的味道,超好吃的。】
【这蘑菇做完之后好好看,尤其是切得那几刀,像开花一样。】
“我再炸一个素丸子。”
安星晚把胡萝卜和青菜叶下锅煮熟出来,过凉水后切碎。
她做菜麻利,不出几下菜就被切成碎末了。
菜末里加鸡蛋蒜末,鸡精花椒粉盐和生抽搅拌后,加入些许面粉。
然后锅里倒油,估摸有五六成油温后,就可以把裹着素菜的面团捏成小丸子大小,下锅油炸。
不出几分钟,一个个金黄色的圆润素丸子就炸好了,素丸子漂浮在油锅里,滋滋作响。
刚做好菜安青和宁不言就回来了,这俩人有说有笑的,像是在说今天的比赛。
“姐,我们回来了。”两个小孩一进屋就先打招呼,看见元御在,立刻喊道:“御哥哥好。”
安星晚把饭端出来,道:“洗手吃饭吧。”然后看着元御,道:“你家里不是还藏着一个人?”
【什么?大佬家里居然藏人了?】
【什么?大佬居然金屋藏娇了?】
【什么?大佬家里有人了?】
“这都什么跟什么啊。”安星晚扶额忍笑,元御赶紧给洛弗发消息。
洛弗收到消息那是蹭的就跑过来了,要不是安家的防护系统,他都想直接翻墙了,那多快啊。