铁观音是中国十大名茶之一，介于红茶和绿茶之间，香味独特浓厚。

“用热水冲洗瓯杯。”低沉的嗓音自背后传来。

白商枝咬着唇，迷糊地看向桌上诸多器具，半天也没找到：“瓯杯是什么？”

林饮溪指了下桌上的茶具：“这个，热水会使器皿升温。”

身后节奏忽快忽慢，刻意地吊着她，她难以辨明林饮溪的声音是否和平常一样。

茶的种类不同，冲泡的适宜水温也不同。铁观音最好的冲泡水温是一百度，也就是开水。

怕她烫到，林饮溪放缓了动作，握着她的手将水倒入杯中。

白商枝鼻尖溢出汗水，不知是热的还是烫的。她扶着桌边，小声地喘息：“我不泡了。”

林总附上前，咬了下她的耳垂：“不好半途而废。”

冲洗之后，将茶叶投入盖碗中。此时茶碗还是热的，要在这时晃动茶碗，使茶叶在里面均匀受热。

白商枝握着茶碗摇晃，茶叶在里面碰撞，传来细碎的声音。

林饮溪从她手里拿过茶碗，掀开杯盖：“闻一下铁观音的味道。”

她哪里还顾得上铁观音是什么味道，眼尾红得勾人。

“不哭，你做得很好。”林饮溪揽着她的腰，吐息落在后颈，“看好下面的程序。”

白商枝想骂他。

开水冲入盖碗，房间随即响起水声。林饮溪扬起手臂，茶壶遥遥倒入茶碗。

而他一边还在解释：“要注意倒的时候不能直接冲到茶叶上，避免烫伤茶叶，可以沿着杯壁。”

白商枝意识朦胧，有些搞不清楚这究竟是林总新开发的小癖好，还是真的想要教会她。

林饮溪还在继续，第一次倒的叫做头泡，可以用来冲洗杯盖。

他轻声解释：“各地冲泡的程序不同，有个版本里叫法海听潮，指的是接下来第二次将热水倒入杯里。”

白商枝恼了，在他倒水之前拦住了他的动作：“烦死了，不泡了！”

林饮溪勾着她的腰，倒在旁边的羊毛毯上，娴熟地将她转了个身，面向自己：“你知道为什么要叫法海听潮吗？”

她皱着眉，趴在他的怀里，被弄得晕晕乎乎：“我管他叫什么。”

林饮溪似乎是真的想要把这个知识点给她讲明白，锲而不舍地继续：“开水冲入茶碗中的声音，听的是水声。”

白商枝：“……”