士兵足有一米七，笑起来的时候却有些憨憨厚厚的，让人根本提不起什么警惕心，寡妇听着听着也莫名其妙的笑了起来，之前的那点子酸意早就丢到了九霄云外。

今天的主食不是面饼子了，换成了火烧，这个东西费油盐调料，关键是需要专门的火烧炉子味道才好，是士兵们一个月都难得吃上一次的美食。

程园是个炊事员，用马勺敲死了七个敌人，送饭的时候顺手弄死了十三个金兵，平时出去摘野菜的时候，只要附近有金兵或者奸细，总会带着至少一个脑袋回来，整个炊事班都是差不多的水平，她们对此习以为常。

现在，整个普通的炊事员看着面前的火烧炉子，一脸凝重。

今天的任务很艰巨！

能不能让士兵们吃上好吃的火烧，就靠她们现在的努力了。

剁脑袋比切菜还熟练的程园这么想着，竖起耳朵仔细听每一个火烧制作的要点。

“和面的时候一定要用温水……”

火烧的制作方法是从徐峥这边传出来的，据郎君所说是从书上看到是，属于别的地方的特色吃食，并非他所想。

温水和出来的面拉成长条，在上面涂抹好鲜猪油块，茴香面，花椒面，葱花和碎盐，这些放多少，什么时候放，以及放调料的顺序都有讲究，做这个的熟练工会根据不同的场景做出不同的调整，再通俗点说就是靠手感。

程园只庆幸调料的分量都已经提前称量好了，顺序也已经被人测试出来，只要按部就班的做菜，成品虽然不会特别好吃，但味道达到及格线还是没问题的。

放好调料的长条卷十八层，成为类似比巴卜泡泡堂一样的圆形面团，放到锅里煎硬，再投入炉膛壁上烘烤，上好的火烧要足足翻转十八遍，次次都涂油，让猪油块融化外浸，新涂上去的油往内浸，最后出来的成品黄焦酥脆，香而不腻，用手一拍就成了碎片。

这是徐峥以前在树上看到的，属于牛屯火烧的做法，还有个叫牛天风的人为火烧作诗，具体的诗句早就忘却，只有香喷喷的火烧穿越了时空，出现在了这个小小村庄。

徐家的玉面军打牙祭，村里的人也没亏着自己的嘴巴，能活到现在的就没有懒人，之前玉面军大规模的收草药，又为了盖墙收土砖，在第一个做活的人收到了当报酬的粮食以后，几乎是家家户户都出来干活，现在都多少有了些存粮。

“今天我们不喝粥了，吃馒头。”

一位瘦弱的母亲摸摸儿子的脑袋，笑眯眯的说道。