李青心痛的把几个鸡蛋拿了出来。

而陆怀茵则是用着灶房里的小锅开始做卤水，她以前做过几次，都成功了，所以这次也不应该不成功。

第13章 卖卤味

卤味做的很成功，几乎不需要做什么，只是把卤水做好，再把要卤的东西放进去，等上些时间，这就差不多好了。

虽然卤的是鸡蛋，但是味道真的不错，就算卤过头了，也不会显得太难吃。

陆家人见状，你看看我，我看看你，想着卤味这东西真的能卖出去吗？

卤水这种东西最好是煮一些耐煮的东西，所以尝尝煮的是肉类。也因此，陆怀茵花了点钱购买猪肉鸡肉和鸭肉，鸡肉买的差不多是鸡脖子鸡翅膀和鸡腿，鸭肉也一样。

把东西放进锅里熬住一晚，第二天就可以拿去卖了。

李青眼睁睁的看着这玩意儿出现的，所以对于此事，也觉得应该可以卖出去吧？

越想，越觉得此事可以，于是就自告奋勇说自己去卖。

但是陆怀茵拒绝了，说她会跟着去。

李青有些不赞同，“茵茵，你在家好好读书就行，这种脏活累活还是爹来做。”

“并非如此。”陆怀茵摇了摇头，说：“摊子开起来并不是很简单的一件事，俗话说，凡事开头难，只要写开头做好了，以后的日子，也就好过了。”

李青听得似懂非懂，只是心里嘀咕着，卤这么一大锅肉，这要是卖不出去，那真是笑话。

第二天，陆家大部分人上街了，没有坐牛车，而且徒步去的镇上。

在专门卖东西的地方摆下摊子，又交了点钱，也就准备开始卖东西了。

陆家人是头一回卖东西，只觉得这件事非常的新鲜，完全不知道该开这个头。

一时为难间，却听陆怀茵开始吆喝起来。

“卖卤味了！卤鸡腿，鸡翅，鸭腿鸭翅，还有猪肉了！”

其实要是有些蔬菜的话更好，但是她暂时找不到什么耐煮的蔬菜，万一放下去煮烂了，还会把一锅卤水煮坏了。

“卖卤味了！好吃不贵，见到就不要错过，瞧一瞧，看一看了！”

所谓的吆喝便是如此了，人呢，就得放下面子，大胆的喊出声，这样才会吸引人过来。

不一会儿，路过的人好奇的停下，看着小摊子带着一个锅，完全不知道在卖什么，就问，“你们说卖的卤味是什么？”

而这时，陆怀茵把早就准备好的试吃卤味拿了出来，切的很小块，上面插着牙签，“这位客官，这就是我们卖的卤味了，你可以试吃一块，如果不好吃，可以不用买。”

这便是以退为进了。