没有见到余兴彩之前,她的老师们还从没见过一个女同学对数理化知识如此着魔。
在县中学里,有一位瘦高个子,扎着马尾辫,说话做事风格犹如男子的女生很快就出了名。
因为她经常考不及格语文,但理化科目却长期拿满分。这位同学就是从银竹沟里走出来的余兴彩。
她每月才能从县城回家一次,每次路过银竹沟口的时候,总要在胡显荣的烧锅作坊待到天黑才跟他和金德兰一道沿着蜿蜒的小道北上,回到庙坪院子的家。
月末,余兴彩和往常一样来到胡显荣的烧锅作坊里。她见隔房叔叔余运现正在用搪瓷缸从酒桶里舀酒,便尝试着接过茶缸抿了一口,立马伸长舌头不停哈气,紧皱眉头说道:“你们这烧酒乙醇浓度至少在百分之六十五以上,要不是舌头喝麻木的人,谁扛得住?”
胡显荣在库房里听到了她的说话声,便折身走到余兴彩身前,问她刚刚说的是什么黑话,自己竟然没听懂意思。
余兴彩就把那一套理化知识转换成大白话,告诉胡显荣,酒曲也就是酵母,可以把淀粉和糖分转化为酒精成分,经过蒸馏之后就会变成辛辣的蒸馏酒,这种酒水还会越放越香;
还有一种方法,可以直接用酒曲发酵,让粮食自然分解出酒精成分,成为香甜可口的发酵酒,虽然度数低,但大多数人都能接受,缺点是不耐储存。
余运现和胡显荣等人把眼睛睁得圆圆的,对她的话有一部分听懂了大概意思,但仍有大部分还是听得云里雾里。胡显荣带着惊讶的表情问道:“兴彩,你们老师还教你们烤酒呢?”
“不是老师教的,是书本里面写的。”余兴彩解释说。
胡显荣给她竖起一个大拇指,“看来还是要多读书,书本里竟然能流出酒来。”他的一句话逗得满屋子的人哈哈大笑。
余兴彩也和胡显荣开起了玩笑,“显荣哥,让你当年好好念书,你非不听,不是下河捉鱼就是上树掏鸟窝。我告诉你,书本里不仅有美酒,还有黄金哩。”她的话音刚落,刚刚收住笑声的人们重新捧腹大笑起来。
“那好,等会儿我再细听你讲书中藏着黄金的事情,我先去给北边的小队送酒,稍后就回来。”胡显荣拎起一壶酒就往门口走去,将它放到拖拉机的货斗里。
“显荣哥,我跟你一块去。”没等胡显荣答应下来,余兴彩几个箭步就冲到拖拉机跟前,跃身翻进拖拉机的货斗里。
“你都是大姑娘了,怎么还跟爷们儿一样不注意形象?”胡显荣一边说话,一边使劲摇响了拖拉机,柴油机的烟囱里喷出一股浓稠的黑烟,他将摇把塞到座位底下,跳上驾驶位,“赶紧扶稳,我要开动了。”