第457章(1 / 2)

殷红尘扫了一眼菜单,点了一碗比较寻常的青菜鸡蛋面。

乔璟点的则是一碗全家福面条,海陆空兼备。面条的浇头里面有鱿鱼,肉丸子,红烧牛肉,章鱼,火腿片以及半个茶叶蛋。

另外乔璟还买了两个招牌的笋肉包子和有名的嘉兴肉粽。

“真是太丰盛了!”殷红尘有点心疼对方的钱包,但是鉴于对方态度明朗,她不至于在乔璟跟前自讨没趣。

“慢慢吃!吃饱肚子,接下来还有很多活要做。”乔璟学着殷红尘的口气笑道。

“嗯!”殷红尘第一个拆开嘉兴肉粽。

糯米浸透着丰美的肉汤,蒸熟之后吃起来口感愈发软糯饱满,其中还带着浓郁美味的肉香。肉粽里面藏着一小块鲜肉,鲜肉应该是用酱油腌制过,口感特别醇厚。

然后是招牌笋肉包子……

乔璟尝了一口,微微皱眉:“殷红尘,这个包子的味道跟你以前做的特别像。”

本来就是一家手艺,前世殷红尘在金鸡饭店做过学徒,勤奋好学,天资聪颖,自然是将金鸡饭店的大厨手艺都学到手了。

否则她之前在青木镇菜市场的马家烧饼铺子里做早市,会获得初步成功?

“嗯,天下包子是一家。像归像,因为本质上还是一样的包子。”

看到殷红尘毫无芥蒂的甜美笑容,乔璟蓦地眼神一闪,回道:“你现在不做早市,那你以后专门给我做锅盖面吃,好不好?”

殷红尘尝了一口笋肉包子,还是熟悉的味道,熟悉的配方。

“好啊!只要你愿意,我每天都给你做最好吃的美味!”

金鸡饭店的面条属于那种苏城最典型的细面条,很容易煮得软烂,嚼头不足。

当然这种细面条的优点在于适合任何一种牙口,吃起来特别滑软爽口。

这时服务员将热气腾腾的全家福面条送上来。

这一碗全家福对外售价是五块钱,在九十年代的苏城已经属于一种上档次的享受。

乔璟对此却是不以为意,他像往常一样享用早餐,神色淡然。

“这个汤头不错,应该是用大骨头熬汤,然后掺入一点水。反复熬煮。”