像河虾这种就更好处理了，一根竹签直接串起来。

赵旭过来后他们动作就更快了。

烧烤架里烧起木炭，一串串河鲜放在了烧烤架上，没一会儿就传来了香味儿。

赵旭一边翻烤着，还在上面撒佐料，一边说着在巴水郡的趣事。

赵旭把烤好的鱼递给王雪琴和赵曦：“妈、曦曦，你说巴水郡的老百姓都过得什么鬼日子？守着那么多水系都没法子捕鱼吃，我问那些老百姓才知道，说什么私自打渔犯法，许多世家豪绅不准他们捕，霸占万亩良田也就罢了，这河他们也能霸占？我呸一群臭不要脸的玩意儿。”

哪怕能捕鱼，渔民们也只能混个温饱。大江大河安全系数太低了，捕鱼也不是那么容易的事，所以天启朝的鱼很贵，哪怕临江普通老百姓也鲜少吃得起。

王雪琴听得极为难受：“这天启朝的老百姓想要活命可真难。”

赵曦闻言便把这一条记了下来。

萧听云把虾递给她：“虾烤好了。”

肥美的虾被烤得卷起来，虾肉转红，引得赵曦食欲大动。

萧听云在赵旭嫌弃眼神中，又十分淡然地盛了些烤鱼、田螺河蚌，预备给别墅里面的长辈赵志民送去。

赵志民和那位司农大人已闻到味儿出来了，赵旭他们忙邀他们一起来吃吃。

司农官接过递过来的餐盘，拿着筷子小心翼翼地夹了些鱼肉下来，吃上了一口，眼睛猛然一亮：“好吃，这鱼竟不腥？这是何缘由？”

司农忙又夹了一筷子吃下去，忽然忙放下筷子，脸涨得通红：“水……水。”

赵曦忙递上水杯，那司农瞧着里面的水奶白奶白的，口中火辣辣的，也顾不得那是何水立刻喝下去，里面似乎还加了冰，连着喝了两大口才觉得口中舒服多了。

司农心有余悸地看着餐盘里的红色食物：“这是何物？竟比茱萸还辣。”

赵志民笑道：“辣椒啊，今年春天的时候种了不少，虽说辣但能压制腥味，你少吃些就行。”

司农想着方才鱼肉的滋味果真无腥味，不由点头。

天启朝老百姓不怎么吃鱼的另一个原因就是鱼腥得很，没有油没有盐无法腌制，这鱼肉吃起来就更不好吃了，更何况又不好捕捞当然吃得少。

赵志民笑道：“今年秋天还收获了不少洋葱，也是可以去腥的好食材。”

姜葱酸辣以及香料，那可是去腥利器。

司农喃喃自语道：“若是咱们蜀州老百姓都能吃鱼，这鱼还能没腥味，那咱们蜀州百万老百姓的餐桌上又能多一份口粮了啊！”

这粮食要在地里种，可鱼虾就是大江大河里的，只要不竭泽而渔那便取之不尽！

司农思及如此，不由兴奋地搓搓手，目光转移到一旁的水杯中问道：“几位仙人，我方才喝的是何物？羊奶？不像呀。”

看着奶白色的像是羊奶，可这司农喝过羊奶，不是这个味儿，反而……反而有点大豆的味道。

王雪琴卖起了关子道：“郑司农，你要是好奇，明天早些过来，我们做新吃食。”