第72章(1 / 2)

麻烦是麻烦了些,但是鱼水饺的口味也是真的绝。

宁歆歆有个大学同学是胶东半岛人,去人家家里小住时,她恨不得一日三餐都吃同学妈妈做的鲅鱼饺子,便也是在那时候学会了这馅。

拌好馅后问了一圈,那四个人都不会擀皮,宁歆歆只能自己切剂子,擀皮,让那四人凑一处包饺子。

纵是手把手教了半天,那四人包出来的饺子仍是探头出脑、七扭八歪的模样,比当年的自己还差上许多,宁歆歆深深叹了口气,心想:要是遇明在这里,这会儿肯定都能包出工艺品了,他也定会喜欢这活动。

“算了,难看便难看吧,又不是不能吃,”眼看方才攒下的饺子皮也都造没了,宁歆歆重新拿起擀面杖,“但是先说好,自己包的自己吃。千万记得捏严实了,实在不行就在饺子皮上涂点水,要不然晚上怕得喝面片汤。”

说着话的功夫,宁歆歆拎起个剂子使手压平,左手食指、拇指捏住剂子边缘转圈,右手擀面杖转得飞快,不过几下,一个浑圆且中心厚、两边薄的饺子皮便擀好了。

自己擀的皮跟买的皮不一样,干面撂得少,不需要蘸水涂边便能黏住。边缘薄会更好捏边,中心厚则不容易漏汤。

见手边饺子皮攒了一堆,再不快点包恐要粘在一处,宁歆歆便也下手包饺子,边包还边说,“要是遇明今日也与我们一处包饺子就好了。”

“恐怕不成……”砚青迟疑道。

周扬也说:“殿下不来,没准是好事……”

宁歆歆丈二和尚摸不著头脑,“为何?”梁遇明最喜欢玩面团了。

砚青索性直言:“太子妃,刚那鱼还活蹦乱跳的,您这三下五除二就给剥皮抽筋剁成泥了,殿下若看见,恐会不忍。”

有道理……

宁歆歆点点头,深以为然:“对,君子远庖厨,这种杀生坏功德的事儿,不能让遇明瞧见,别回头再不吃饺子了。”

第37章 细作 红尘一遭,竟有百般逍遥

益安居的院门直至申时末才打开, 却仍未见太子妃身影。

众人不禁开始想,照太子妃那闲不下来的性子,至今未出院门,估计是真的身子抱恙, 今晨在大厨房见她, 精神便萎靡得很。

果不其然, 门开后不久,太子妃身边的陪嫁丫鬟红苏便去了大厨房,“今日晚间还是由大厨房准备膳食, 多呈些清淡好克化的,二位主子一道用膳, 记得煲上盅太子殿下爱吃的咸肉粥。”

众人:“唔,这么爱做饭的人都不做了, 铁定是病了。”