秦淑惠自然不好意思要这些,巩建中就说是给自己外甥女买的,小姑娘还在长身体,哪能天天吃这些东西,秦淑惠也就不好意思再拒绝了。
巩建中估计也是考虑到大夏天的,食物储存不了多久,所以买的大多数都是干货,排骨则是专门买来给方青妍补营养的。
这让方青妍有了发挥的余地,她用水把那包干粉泡发了,然后耐心的用勺子舀去排骨汤里的浮沫,同时不忘拿出各种各样的香料准备调味。
“什么味儿啊!”
这时,背后陡然传来一阵惊呼,吓了方青妍一跳。
转头一看,只见沈可怡站在自家半开着的纱窗门后面,正目不转睛地盯着这边。
第6章 尝试
方青妍眼底闪过一丝不耐,她差点忘了隔壁还住着一个沈可怡了。
沈可怡瞪大眼睛,三步并作两步走上来,“原来是酸笋啊,闻到这味儿我还以为是螺蛳粉呢!”
听到这话,方青妍一挑眉,问道:“你知道螺蛳粉?”
沈可怡没想到方青妍会主动和自己搭话,一时愣住了。
前几天方青妍不在家,她苦苦等了几天,好不容易碰到人回来了,结果一敲门还是没人搭理她。
别以为她不知道,方青妍是在家的,就是故意晾着她不想搭理而已。
这让沈可怡自尊心受挫,也觉得没什么意思。哪知道,方青妍又主动跟自己搭话了。
“我当然知道螺蛳粉了,我还特别爱吃呢。”沈可怡目光落在锅里的骨头汤上,又看了看旁边泡发的米线以及切好的小葱,惊讶道:“你在做螺蛳粉?”
方青妍倒也没否认。
上辈子念大学的时候,她在学校附近的一家著名螺蛳粉店里打过工,亲眼见过老板娘调配汤底。
时隔数年,方青妍当然不可能把配方记得那么清楚,但她经常和老板娘出去采购,记得店里平时要买些什么,又常备了哪些香料。结合自己的经验多尝试几次,应该能还原出有一碗味道不错的螺蛳粉。
食材和配料都不全,方青妍不过是就着家里现有的材料试试手,毕竟用骨头汤熬出来的汤底是没有灵魂的,就算加上酸笋也跟螺蛳粉不是同一个产物。