一家四口都蹲在地上,饭团和柱子吸吸鼻子,对视一眼,同时开口说:“好香啊!”
小饭团又问:“妈妈,我现在可以咬一口吗?”
苏笑笑失笑,摇摇头:“现在还是生的呢,等煮熟以后更香。”
崽崽们喜欢看,苏笑笑干脆把刀把钳子拿出来在外面处理,毛是烧掉了,但是毛囊还在,刀子刮不干净的地方还需要用钳子拔干净。
饭团想帮妈妈干活,争取了拔毛的工作,苏笑笑让他试试,可是他力气小,拔不动。
苏笑笑处理好开始分配任务:“太阳快下山了,你们先把小鸡喂好,然后把菜地浇好,大男子汉不在家你们小男子汉要在太阳下山之前洗好澡,还要帮小豆包洗,要洗快一点不能着凉,能做到吗?”
两个大崽崽点点头:“能!”
小崽崽也点头:“能~~~”
苏笑笑:“好,我们分工合作,我现在去烧水。”
都是男孩子,一般都是韩城带着崽崽们洗澡,苏笑笑不参与,小柱子一直都是自己洗澡,经过一段时间的锻炼,小饭团也开始自己洗,就是小豆包一直都是韩城洗的,趁着太阳还没下山,天不算冷,苏笑笑想让两个哥哥带着洗。
猪耳朵和猪尾巴焯了水,苏笑笑另外起锅炒了糖色才把泡了一会的桂皮八角等大料和油盐一起下锅,苏笑笑还泡了几个香菇,等水开后,再把整个猪耳朵猪尾巴和香菇一起放下去。
韩城买了不少鸡蛋,苏笑笑趁着焯水的时候顺便放了八个鸡蛋下去,熟了以后捞出来去皮,放下去一起卤,这样一锅卤水吃几天绝对没有问题,明天再去市场买一些豆腐,热锅的时候再一起卤,甚至还可以买一些猪下水回来下去一起卤也是可以的。
冬天犯懒的时候做卤味也是十分适合,如果不怕吃腻,吃十天半月也是常有的,卤水会越煮越香。
花花今天也很给力,又下了一个蛋,可把三个崽崽高兴坏了。
尤其是柱子,笑得眼睛都眯了起来,让花花吃蚯蚓的点子是他想出来的,要是花花一直不下蛋,最郁闷的人就是他。
小饭团双手捧着鸡蛋进来:“妈妈,你看,花花下的蛋。”
苏笑笑揉揉崽崽的脑袋:“你们棒棒的,把花花照顾得很好,妈妈昨天忘记跟你说了,它昨天也下了一个蛋,我们攒起来,足够多的时候再请教张奶奶怎么孵小鸡仔。”
饭团点点头:“嗯嗯嗯,攒起来孵小鸡仔,对了妈妈,好像姥姥说的是对的,粥粉面饭越看越像小公鸡。”
苏笑笑说:“没事,花花会下蛋就行了,我们到时候再跟张奶奶换两只小母鸡,这样你们每天都能吃上新鲜鸡蛋。”