“这是……虫子？”宇智波富岳有些迟疑。

“是土笋……是一种比较少会用到的食材。”枸橘井凉上前解释，当然，略过了土笋是不是虫子的问题。

坐在最中间的厨忍见识更广，也知道土笋这种食材的特性，“处理得不好的话，会有股土腥味。”

波风水门反倒是几个人中最大胆的，身先士卒舀了一勺送入口中。

现在有很多的食物都是q弹的口感，比如果冻，比如布丁，比如冰粉凉糕，但这些东西大多都是添加凝固剂制作而成的，和土笋冻这种用满是胶原蛋白的原料熬煮出来的东西还不太一样。

没有添加别的凝固剂，只是靠着食材本身凝结成的冻，得在入口前一直保存在低温的环境里。因此，它比另外的一些“冻”对温度的感知更为敏锐，口感更加柔和，一进入口腔，刚被感知，就又被口腔的温度融化，润入喉咙。

别的冻可能都是甜味，只有土笋冻能如此体贴肉食动物的内心，满口的肉香——

这冻看上去没有什么别的东西，却不是没有滋味的那种寡淡，而是回味无穷的返璞归真。

开水白菜的“开水”并不单是开水。

同样，这土笋冻也不简单。

看起来是灰褐色，里面什么别的杂质都没有，可是光是观众看见放进去的就有一条气鼓鱼、一把软化的花胶等等……都在出锅的时候就被数道工序过滤了。

成品的土笋冻爽滑细腻而没有任何腥气，既有浓浓肉香又冰凉舒爽，是夏季吃食的不三之选。

“所以，这白色的东西到底是什么？”

这已经是评委们第三次问起，枸橘井凉直接从料理台那边上拎起一条黑乎乎蠕动的土笋虫，“是这个。”

“这个虫子也有太恶心了吧！”

围观的观众之前其实也都看见了，可是当时枸橘井凉动作快，他们也没有这么仔细观察。

如今一看，这虫子真的是长得又丑又恶心。

“他这样展示给评委看，评委们肯定都受不了想要吐出来了吧”

四位忍者年轻的时候都经常外出执行任务，饿得狠的时候什么都吃过，对于吃虫子没有什么障碍。

厨师评委也没觉得恶心，还好奇，“土笋黑乎乎的，怎么变得这么白？”

他自己之前也煮过土笋，煮熟之后土笋外面的黑乎乎的皮破裂，变成黑渣漂浮在汤里面，汤汁是黑泥色，看着就没有食欲，土笋也因为长期熬煮，口感柔韧，变得像橡皮筋。

“等土笋刚熟就捞起来，洗掉黑色的皮……”这也是汤汁能如此澄澈透明的原因。

宇智波八代将一节白色的躯体送进嘴里，这土笋看起来有点膈应人，吃起来口感却十分爽脆，看起来白白嫩嫩像笋子，吃起来又脆生生的，怪不得这东西要叫土笋。

最终，几位评委都给出了近乎满分的分数。

枸橘井凉的排名瞬间就超过大多数人，和鼬一起并列第一。

拿到这个分数，水之国的忍者排名瞬间就到了前面，成为了第一名。他回到自己的料理台，还挑衅似的瞅了卡卡西一眼。

他不认为卡卡西做的那个什么龙虾还能超过他。

“美食很重要的一点，便是要方便食客食用。”卡卡西从选择那个小龙虾起，就已经注定要输给他了。

“我不这样认为。”卡卡西端着盘子便走开了。

卡卡西揭开盖子，小龙虾被他摆进一个中间隔开的圆盘里，24只小龙虾钳子挨着钳子，围成一个圆圈。一边是麻辣，一边是蒜蓉，中间用香菜叶子做点缀，看起来十分诱人。

诱人的香味飘散在空气中，像是用小爪子在所有人的鼻尖挠。

之前在卡卡西制作的时候，他们就闻到这股香味了，可是没想到端到面前，这香味还能更浓郁。

隔得更近，能够分辨出麻辣和蒜香的区别——害得他们又偷偷咽了好几口口水。

卡卡西做了一个请的手势，示意大家可以食用。但五位评委你看看我，我看看你，全都没有动。

场面一度陷入尴尬。不是他们讲礼貌装矜持，是真不知道该如何下手。

卡卡西只能自己示范给几个“没啥见识”的评委看，捋直小龙虾，一手捏虾头，一手捏虾尾，在虾尾第三节附近一折，按摩虾头和虾尾、让里面的肉和外面的壳产生空隙。捏住虾尾往虾头里面怼，怼完往外一扯，出来的就是半截虾尾和一整块虾黄。

卡卡西很快就剥了数十只龙虾，整整齐齐又摆了一盘。

五位评委都以为他要将那盘剥好的龙虾分给他们，都分别开始准备想自己要几只了，就见卡卡西端着碟子去了观众席。

“不是给我们剥的吗？”

“你们可以自己剥。”卡卡西说这句话的时候，头都没回，将剥好的龙虾递给了偷偷过来看比赛的柒月。

柒月今天真的只是过来打个酱油，没想到自己男朋友还会专门为自己剥好一盘虾端到面前，美味的虾肉送入口中，麻辣的小龙虾不知为何让她觉得滋味鲜甜。

“很好吃”柒月捏住没有被完全剥掉的龙虾尾巴尖，递给卡卡西。

卡卡西就着柒月的手吃了，今日份“互相投喂”成就达成！

如果不是双手已经沾了油，五位有家室的评委都要捂眼睛，卡卡西这种死鱼眼满是爱意的样子真的没眼看。

回到赛场，卡卡西还要添一句，“吃小龙虾就是要自己剥才会有成就感！”

“……”明明这人才剥好了小龙虾给柒月，居然有脸说出这样的话。

宇智波八代一边给自己剥龙虾，一边还在哼哼唧唧，“就知道用这些小伎俩！”

柒月那丫头也是不争气，这么轻易就被这个死鱼眼白毛男骗去了。

心理牢骚再多，还是得自己剥龙虾，平时个个都是呼风唤雨顶天立地的忍界大佬，如今面对一只只小龙虾犯了难。

即便其中两位都用写轮眼看明白了卡卡西的动作，手上的操作还是没办法跟上，好不容易剥出来，磕磕巴巴的，半截虾尾一口就没了。

虽然只有半截，但虾肉味道是真的好，肉质鲜嫩就不用说了，还十分的入味，一口吃下去满满肉感！特别是这酱汁，也不知道卡卡西怎么调的，微微浓稠，挂在龙虾身上，让他们恨不得将龙虾壳都舔一遍。

不过瘾，不过瘾。

那就开始剥下一只！

这一只龙虾被吃了，还有千千万万只龙虾站起来！

吃龙虾和嗑瓜子是一样的，先通过自己的努力取出可食用部分的过程，努力过后获得美味的奖励，让人上瘾。

一转眼，大家不知不觉就将一盘小龙虾吃没了。

吃到最后几个，大家剥壳的手艺才熟练起来，这个时候他们尝到龙虾黄，才知道自己到底错了过了些什么——原来这个地方吃起来这么香！

波风水门和宇智波富岳是评委当中比较年轻的，被厚脸皮的长者夹走了几只龙虾，望着空荡荡的碟子满脸无措。

波风水门知道卡卡西的大锅里似乎还有剩下的小龙虾，“我之前都没尝到什么味，卡卡西你再给我几只龙虾……”

卡卡西刚才确实有剩下的龙虾，可早被他全剥给柒月了，现在锅里什么都没了。

一个厨师会告诉食客没有吃的吗？

不会！

于是，卡卡西快速煮了一份面条，把锅中剩下的麻辣龙虾汤汁全部倒进去，撒上葱花拌一拌送给嗷嗷待哺的几位评委。

一时间，大家光顾着呼噜面条，都没人主动为大家解说一下这道菜的味道到底怎样。看得下面的观众是心痒难耐，恨不得从观众席冲下去，大喊一声，“放下筷子让我来！”

作者有话要说：上周末就码了5000字了，结果这几天总是被这样那样的事情打断……弄得我都不知道什么时候能真的写完了，距离上次出差更新已经停更一个月……嗯，和我现在这家公司的报销时间一样的漫长呐……__我大概是个废物吧，一个月只码出6000个字。

刚换这份工作两个月……结果公司说要搬到另外一个城市办公——

我：？？？要搬你早说呀……我在公司楼下健身房办了三年的卡呀！！！

我接下来可能又要开始找工作……感谢在2021-07-1401:50:052021-08-1823:52:53期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

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